Berufliche Stationen

1999 Abschluss Diplom Umwelt- und Gesundheitspädagogin.

1999-2001 Assistentin in den Redaktionen „essen & trinken/schöner essen“ im Verlagshaus Gruner + Jahr.

2001-2008 Food-Redakteurin in der Heinrich Bauer Media Group.

Unter anderem dort verantwortlich für die Zeitschriften „tina koch & backideen“, „Rezepte pur“ sowie für die Frauenzeitschrift „bella“.

Seit 2009 freie Food-Journalistin und Autorin. Buchveröffentlichungen bei verschiedenen Verlagen, z. B. Gräfe & Unzer, Thorbecke und Klatschmohn Verlag.

ira